普洱茶愈来愈被一些喝茶的人所推许-偷菜游戏-壹电视消息台
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價值-普洱茶愈来愈被一些喝茶的人所推许-壹电视消息台

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世俱杯天津女排垫底

當前的普洱茶界,风行着五花八门鮮為人知的故事傳說,各種各樣以訛傳訛的說法和理論也不可偻指算。自古以來,雲南就是茶葉生產的重要省分,在西雙版納和瀾滄江一帶,還有一說在公元一八○年就有先平易近種下了一片片茶樹林,如今成了造福後人的古茶林。

本年春季,我來了一場說走就走的茶葉之旅,随着茶商們沿着崎嶇的山路來到茶鄉,深刻老寨古樹茶林,去懂得感触感染了一下普洱茶的奇异魅力。也許,在普洱茶的復興問題上,很大年夜一部分人違背了茶葉的本意。先人曾經說「茶之本不過是解渴生津」,所謂茶道不過是「燒水泡茶」四個字罷了。一燒一泡是再尋常不過的生活,一茶一禪卻在茶人心目中會讓喝茶人品出另外一番人間气候。如今茶農茶商已不再僅僅為了生計而做茶,他們學到了很多現代經營理念,漸漸明白了將普洱茶披上一件件文明外套的重要性,因為毛茶的文明價值非常淡薄,除懂得渴還是解渴,而精緻的茶葉產品價值卻附加了很多茶以外的藝術和文明元素,從包裝、設計、製作、沖泡、倉儲到收藏,背後都有一整套的文明理念,也有很多茶文明藝術任务者為之著書立說推波助瀾。

對於存放了十年二十年以上這樣的陳年老茶,現在有人乾脆叫它「可以喝的古董」,最早提出這一概念的是上世紀八十年代第一批到雲南採茶的台灣茶商,他們提出普洱茶「越陳越喷鼻」說法,賦予了如酒一樣须要陳釀的概念,於是,喝老茶成為了一種時尚。近年來,有人寻求幾十年上百年前的陳茶,並不吝重金加以收藏,仿佛普洱茶的金融概念與感化越來越凹陷,但有能够忽視了這些「古董茶」的衛生指標。

很多人知道,早前的普洱茶主如果供给給西北地區以牛羊肉為主食的邊疆少數平易近族飲用的。普通漢平易近族地區很少有人喝,因為這種茶比較寒涼,苦澀且喷鼻氣缺乏,须要必定時間的陳化才能飲用,是一種粗鄙的平平易近茶葉,如今卻搖身一變成了貴族茶,常喝普洱茶,可刮油燃脂,對瘦削者瘦身具有必定感化,而在近年逐漸风行起來,實際上它的功能被過度誇大年夜,也導致了一些人的自觉追逐。

當然,作為普洱茶愛好者而言,通過懂得普洱茶的歷史,應該明白茶是用來喝的,不是用來「炒」的,不以品飲為根本,再多的花樣、概念最終都是掩耳盗铃。最後,用魯迅师长教员說的一句話結束本文,有茶喫,是一種福,有好茶喫,便一種清福……

圖:茶林一景 作者供圖這幾年,普洱茶越來越被一些喝茶的人所推许,更被一些人當成金融衍生品來炒作。許多人都看不懂這樣的市場,感覺到這普洱茶已經不是茶了,變成古董藝術品一樣。

昔日关键词:四川绵阳4.5级地动